Carbón Vegetal de Marabú

Carbón Vegetal de Encina
diciembre 12, 2016
Carbón Mineral Hulla
diciembre 25, 2016


Para pedidos o consultas
llámenos al (+34) 985 111 010

Carbón Vegetal de Marabú

El Carbón vegetal de Marabú es de origen cubano, elaborado con leña de Marabú posee excelentes cualidades caloríficas y ofrece una larga duración de las brasas. No produce chispas.

El carbón vegetal de marabú es indicado para su uso en hostelería, aportando un sabor especial a las carnes, pescados y verduras en los procesos de braseado. La combustión lenta, poca producción de humo y la facilidad de ser encendida caracteriza este carbón que produce un calor potente y un aroma agradable, especialmente adecuado para alimentos grasos.

El carbón vegetal de marabú es cada vez más demandado por el sector hostelero para su uso en parrillas, barbacoas y asadores por aportar un excelente aroma y sabor a los alimentos.

El Marabú se encuentra en la “Global Invasive Species Database”, lista de las especies invasoras que amenazan la naturaleza originaria de un país. Desde el punto de vista ecológico el uso del carbón vegetal de Marabú proteje la biósfera nativa de Cuba.


El carbon vegetal de Marabú es considerado una plaga en Cuba, por lo que el desmonte de este arbusto contribuye a la limpieza de los suelos para la futura explotación agrícola, haciendo de él un producto medioambiental y socialmente responsable.
Formatos de envase, sacos de 15KG. Carbón vegetal recomendado para hosteleria.
  • PROCEDENCIA

    Cuba.

  • USOS

    Especial hostelería, Restaurantes, Asadores, Parrillas, Hornos cerrados, Barbacoas.

  • FORMATOS

    Para hosteleria:
    Sacos de 15 Kg.




Otros combustibles disponibles



lena-cocina-square01

Leña Mezcla Cocinas

Mezcla de leñas de haya y roble cortada para sus uso en cocinas económicas y pequeñas estufas. La buena combustión del haya favorece la quema más lenta del roble. Buen equilibrio entre combustión y calor.

Ver ficha producto

antracita-square

Carbón Mineral Antracita

De color negro brillante y estructura cristalina la Antracita es el carbón mineral con mayor contenido en carbono. Por su gran aporte de calor, el mayor de todos los carbones, su uso es indicado para calderas y estufas calefactoras.

Ver ficha producto

hulla-square

Carbón Mineral Hulla

La Hulla es el carbón mineral más utilizado tanto para usos de calefacción como en procesos industriales. De color negro mate su uso es adecuado para cocinas calefactoras de viviendas unifamiliares.

Ver ficha producto

encendido-square

Pastillas Encendido

Pastillas para encender fuego Selex, paquete 32 pastillas. Rápido encendido y larga duración de la llama.

Ver ficha producto